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   大家都知道，蔬菜的新鲜度可能在很短的时间内被破坏，那么做蔬菜配送，就要关注时间，必须要保证配送的及时性，这是最基本的要求，也是最重要的要求，那么时间可以检验蔬菜配送的服务品质。

    就拿茼蒿这样的蔬菜来说，早晨从基地采集过来时还是很新鲜的，但是如果配送所需要的时间较长，那么配送到客户处就会变得不新鲜，而客户也可以从直观的角度体验到这是一次非常失败的配送服务。所以，不难看出，蔬菜配送与其他食材配送相比，更需要在时效性上下功夫。

    一些蔬菜配送机构会选择就近配送的原则，就近选择原产地配送，这样可以缩短配送所需时间，能够让客户吃到健康、新鲜的蔬菜。而且还会在蔬菜产地设有实验室，专门对所配送蔬菜进行农药残留等方面的检测，确保食品安全，为健康加码，这是非常值得认可的做法，也非常值得蔬菜配送机构学习。

    还有些蔬菜配送机构为了让客户吃到放心的蔬菜，还融入了蔬菜可追溯系统，客户使用手机扫描二维码就可以知道蔬菜的采集地、蔬菜的产品检测报告等等，随时随地都可以查询，让客户吃的更放心。